Các loại ly trong bar, nhà hàng - Các loại ly uống rượu thông dụng nhất

Việc lựa chọn đúng các loại ly trong bar, nhà hàng sẽ giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức, đồng thời thể hiện sự chuyên nghiệp của đơn vị kinh doanh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn điểm danh các loại ly uống rượu thông dụng nhất, thường được sử dụng nhất.

Điểm danh các loại ly trong nhà hàng, ly uống rượu quán bar

Mỗi loại rượu hay cocktail đều có một loại ly chuyên dụng để phát huy tối đa hương vị và hình thức. Dưới đây là danh sách các loại ly phổ biến nhất mà bất kỳ bartender hay quản lý nhà hàng nào cũng cần biết:

Ly Red wine (Ly rượu vang đỏ)

Ly Red wine - ly uống rượu trong nhà hàng

Ly vang đỏ thường có bầu lớn, miệng ly rộng giúp rượu tiếp xúc nhiều với không khí, từ đó lan tỏa hương thơm trọn vẹn. Loại ly này thường dùng cho các dòng rượu vang đỏ như Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz…

Ly White Wine  (Ly rượu vang trắng)

Ly White wine dùng để uống rượu quán bar

Khác với ly vang đỏ, ly vang trắng có phần bầu nhỏ và miệng hẹp hơn, giữ lạnh và hương vị của rượu tốt hơn. Dòng ly này thường được sử dụng cho rượu Sauvignon Blanc, Chardonnay…

Ly Hurricane

Ly Hurricane có dáng cao dùng uống tại quán rượu, bar bãi biển

Ly Hurricane có dáng cao, thân phình nhẹ như ngọn đuốc, thường dùng cho các loại cocktail nhiệt đới như Pina Colada, Blue Hawaii. Đây là ly phổ biến tại các quán bar ven biển.

Ly Rocks

Ly Rocks chuyên dùng để uống rượu mạnh

Còn gọi là Old Fashioned Glass, ly Rocks có dáng thấp và chắc chắn, thường dùng cho rượu mạnh uống kèm đá như whisky hay bourbon.

Ly Cocktail (Ly Martini)

Ly Cocktail (Ly Martini) sang trọng dùng tại nhà hàng

Ly hình nón ngược với chân cao, thường dùng để phục vụ các loại cocktail không đá như Martini, Cosmopolitan. Đây là biểu tượng của sự thanh lịch trong thế giới pha chế.

Ly Snifter

Ly uống rượu nhà hàng quán bar thông dụng - Ly Snifter

Ly Snifter có phần miệng nhỏ và thân to, chuyên dùng cho các loại rượu nồng như Cognac hoặc Brandy. Thiết kế này giúp tập trung hương thơm của rượu lại gần mũi khi thưởng thức.

Ly Flute 

Ly Flute sang trọng và quý phái chuyên dùng tại nhà hàng

Ly dạng ống dài, miệng nhỏ, dùng chủ yếu để uống champagne hoặc các loại vang sủi. Thiết kế của ly giúp giữ lại bong bóng khí và giữ lạnh lâu hơn.

Ly Collins 

Ly Collins dáng thẳng và cao, có phần đơn giản

Ly Collins có dáng thẳng, cao, thường dùng cho các loại cocktail có soda hoặc nước có gas như Tom Collins, Mojito, Long Island Ice Tea.

Ly Coupe

Ly Coupe mang vẻ đẹp độc đáo

Ly Coupe có hình dáng giống chiếc đĩa nhỏ, cổ điển và sang trọng. Loại ly này từng là biểu tượng của Champagne trước khi ly Flute ra đời, nay thường dùng cho cocktail cổ điển.

Ly thủy tinh - lựa chọn số 1 của nhà hàng quán bar

Trong môi trường chuyên nghiệp như nhà hàng và bar, ly thủy tinh là lựa chọn hàng đầu bởi:

Thẩm mỹ cao: Thủy tinh trong suốt, tinh tế, giúp làm nổi bật màu sắc đồ uống.

Đa dạng thiết kế: Từ sang trọng đến hiện đại, phù hợp với mọi không gian.

Giữ nguyên hương vị: Không ảnh hưởng đến mùi vị rượu như một số vật liệu khác.

Bền khi dùng đúng cách: Ly thủy tinh cao cấp có khả năng chịu nhiệt và va đập nhẹ tốt.

Ly thủy tinh thường được dùng trong nhà hàng, khách sạn

Dù có chi phí đầu tư ban đầu cao hơn, nhưng ly thủy tinh mang lại giá trị vượt trội về lâu dài trong việc xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp cho quán.

Làm sao để bảo quản các loại ly thủy tinh uống rượu?

Với đặc tính dễ vỡ và yêu cầu cao về vệ sinh, bảo quản ly thủy tinh là công đoạn không thể lơ là trong nhà hàng, quán bar. Sau khi sử dụng xong thay vì chồng ly hoặc để lộn xộn, bạn nên sử dụng rack đựng ly giúp cố định từng chiếc ly, hạn chế va chạm và trầy xước. Các rack đựng ly này có kích thước phong phú, phù hợp với mọi loại ly tách thông dụng hiện nay. Các khay rack có thể chứa từ 12/16/25/36/49 ly tách cùng lúc. Đặc biệt bạn có thể xếp chồng các khay này lên nhau để tiết kiệm không gian lưu trữ.

Sử dụng rack để đựng ly cốc chuyên dụng, thêm xe đẩy rack hỗ trợ

Tại Hành Tinh Xanh – đơn vị cung cấp thiết bị cho nhà hàng khách sạn, bạn có thể tìm mua các loại rack đựng ly thủy tinh chất lượng cao, nhiều kích cỡ phù hợp với từng loại ly kể trên. Sản phẩm tại đây được đánh giá cao về độ bền, tính tiện dụng và giá thành hợp lý. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn kỹ hơn.