Rác thải hữu cơ là gì? Phân loại và cách xử lý rác thải hữu cơ hiệu quả

Rác thải hữu cơ và các vấn đề liên quan vẫn  luôn đề nan đề khiến chúng ta phải đau đầu tìm cách giải quyết. Mặc dù đây không phải là loại chất thải nguy hại song nếu thiếu biện pháp xử lý phù hợp và hiệu quả thì hệ quả mang đến cho môi trường không thể xem thường. Tham khảo ngay bài viết để cùng tìm hiểu về đặc điểm tính chất của loại rác này cũng như các gợi ý về giải pháp khắc phục đang được đánh giá cao hiện nay nhé!

Rác thải hữu cơ

1. Rác Thải Hữu Cơ Là Gì?

Rác thải hữu cơ là những vật chất có khả năng tự phân hủy nhanh chóng và dễ dàng mà không cần con người phải tác động vào. Rác thải hữu cơ mà chúng ta hay gặp thường là các phần bỏ đi của thực phẩm sau khi con người chế biến hoặc thức ăn dư thừa sau khi sử dụng.

2. Có Những Loại Rác Thải Hữu Cơ Nào?

Rác thải hữu cơ có thể là thức ăn thừa, bã cà phê, bã trà, lá cây rụng,...

Rác thải hữu cơ thường bao gồm có các loại rau củ, hoa quả, bã trà, xác cà phê, thức ăn thừa, lá cây, vỏ cây,… Chúng có thể xuất hiện từ các hoạt động của con người hoặc trong tự nhiên.

Khi phân loại rác thải hữu cơ, chúng ta thường dựa vào nguồn gốc phát sinh. Cụ thể đó là:

• Rác thải thực phẩm từ hộ gia đình, khu dân cư: thức ăn thừa, rau củ hỏng,…
• Rác thải hữu cơ từ nhà hàng, quán cà phê,…: thức ăn thừa, thực phẩm hư hỏng, xác cà phê, bã trà, bã trái cây ép,…
• Rác thải hữu cơ từ nhà máy chế biến thực phẩm: thực phẩm thừa sau khi chế biến
• Chất thải hữu cơ từ nhà máy chế biến nông – thủy sản: các loại nông sản, thủy sản hư hỏng, phần bỏ đi của nông sản, thủy sản sau khi sơ chế, chế biến,…
• Rác thải hữu cơ trong môi trường tự nhiên: lá cây rụng, vỏ cây, cây chết tự nhiên, cỏ mọc dại, hoa quả chín rụng,…

3. Tác Động Của Rác Thải Hữu Cơ Đối Với Môi Trường Và Con Người

Rác thải hữu cơ mặc dù có thể tự phân hủy trong tự nhiên song nếu chúng bị vứt bừa bãi và không được xử lý đúng cách sẽ làm mất mỹ quan môi trường xung quanh. Đặc biệt, trong quá trình tích tụ, loại rác này sẽ tự trải qua quá trình phân giải và có thể sinh ra một số loại khí độc hại như metan và ammoniac.

Nếu con người không có biện pháp kiểm soát và ngăn chặn, khí độc sẽ xâm nhập vào môi trường đất và không khí, gây ra ô nhiễm. Tình trạng này kéo dài có thể thúc đẩy biến đổi khí hậu và làm mất cân bằng hệ sinh thái. Từ đó, mang đến những mối đe dọa trực tiếp cho an toàn sức khỏe của con người và các sinh vật sống trong tự nhiên.

4. Thực Trạng Rác Thải Hữu Cơ Tại Việt Nam

Tình trạng rác thải hữu cơ bị vứt bỏ cùng các loại rác khác không hề hiếm gặp ở Việt Nam

Khối lượng rác thải đặc biệt là rác thải hữu cơ và rác vô cơ, mà cụ thể là rác thải thực phẩm được tạo ra mỗi ngày tại Việt Nam chiếm tỷ trọng khá lớn trong tổng lượng rác thải rắn sinh ra. Đây có thể được xem là một nguồn tài nguyên quý cho các hoạt động sản xuất nông nghiệp sạch trong nước. Tuy nhiên trên thực tế, phần rác được tận dụng và xử lý đúng cách còn khá hạn chế bởi nhiều nguyên nhân.

Nhiều hộ gia đình và các nhà hàng, quán nước,… vẫn chưa có ý thức đủ lớn về việc sử dụng thùng rác phân loại để thu gom rác hữu cơ đúng cách. Thay vào đó, mọi người thường vứt bỏ chúng cùng các loại rác thải rắn thông thường và kết quả là rác thải hữu cơ sẽ bị đổ trực tiếp ra bãi rác, thậm chí là xả bừa bãi ra ngoài môi trường một cách trái phép.

Hoạt động phân loại, thu gom và xử lý rác thải hữu cơ tại Việt Nam chưa đáp ứng đủ nhu cầu. Các đơn vị dịch vụ môi trường chưa xây dựng được hệ thống thu gom phù hợp với từng loại rác. Điều này khiến cho hiệu quả tái chế rác thấp, và lượng lớn rác thực phẩm vẫn bị vứt bỏ lãng phí vô cùng đáng tiếc.

5. Các Giải Pháp Có Thể Xử Lý Rác Thải Hữu Cơ Hiệu Quả

Để giải quyết vấn đề rác thải hữu cơ, có một số giải pháp hiệu quả có thể được áp dụng:

Tái chế rác hữu cơ

Phân loại và thu gom rác hữu cơ đúng cách để tái chế

Tái chế rác thải hữu cơ bằng cách biến chúng thành phân hữu cơ tự nhiên có thể sử dụng để cải tạo đất và chăm bón cho cây trồng. Quá trình tái chế này giúp giảm lượng rác thải hữu cơ và tạo ra sản phẩm hữu ích trong nông nghiệp.

Quy trình tái chế:

• Phân loại rác thải hữu cơ và thu gom chúng vào thùng rác đúng quy định.
• Tập kết rác đến khu vực dành cho rác thải hữu cơ.
• Vận chuyển đến các nhà máy tái chế để tái sản xuất thành phân bón.

Phương pháp ủ sinh học

Phương pháp ủ sinh học rác hữu cơ có thể tạo ra phân bón hoặc năng lượng tái tạo

Công nghệ ủ sinh học có thể biến rác thải hữu cơ thành phân bón hữu cơ, thậm chí còn tạo ra năng lượng tái tạo. Hoạt động này không đơn thuần giúp hạn chế tình trạng lãng phí tài nguyên rác hữu cơ mà còn mang đến những sản phẩm có lợi và năng lượng sạch thay thế phục vụ các lĩnh vực khác trong nền kinh tế như nông nghiệp, công nghiệp.

Quy trình ủ sinh học rác hữu cơ:

• Thu gom và phân loại rác hữu cơ riêng biệt và loại bỏ các thành phần không phù hợp với quá trình ủ sinh học.
• Cắt hoặc nghiền nhỏ rác thải hữu cơ, cho vào thùng hoặc hố ủ.
• Trộn với hỗn hợp vi sinh bao gồm các loại vi khuẩn, nấm, vi sinh vật tự nhiên,… để thúc đẩy quá trình phân hủy và chuyển đổi.
• Tùy từng loại rác và phương pháp áp dụng mà thời gian ủ có thể dài hay ngắn. Khi quá trình ủ kết thúc, chúng ta có thể thu được phân bón hữu cơ.

Chúng ta đã biết được rác thải hữu cơ là gì và giải pháp xử lý tại Việt Nam. Việt Nam đang đối mặt với vấn đề lớn về rác thải hữu cơ, nhưng việc thu gom và xử lý vẫn còn hạn chế. Nhiều hộ gia đình, nhà hàng và quán nước chưa có ý thức phân loại rác và xử lý đúng cách. Chúng ta cần có sự nâng cao ý thức và triển khai các giải pháp như tạo ra hệ thống thu gom và tái chế rác thải hữu cơ, khuyến khích việc sử dụng phân hữu cơ và xây dựng nhà máy xử lý rác thải để giảm tác động tiêu cực lên môi trường và sức khỏe con người.

Tìm hiểu kỹ các thông tin về rác thải hữu cơ cùng như định hướng phương pháp xử lý thích hợp giúp chúng ta đối phó hiệu quả với vấn nạn xả rác bừa bãi và lãng phí tài nguyên rác. Bạn đọc quan tâm nếu muốn được chia sẻ thêm các thông tin hữu ích khác, xin vui lòng liên hệ Hành Tinh Xanh theo các kênh sau:

Thông tin liên hệ

• TRỤ SỞ CHÍNH

Địa chỉ: 524 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Số điện thoại:0981 228 766

• CHI NHÁNH PHÍA NAM

Địa chỉ: 167/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM.

Số điện thoại: 0912 026 829