[GIẢI ĐÁP] Có nên cho inox quay lò vi sóng không?

Dùng hộp inox để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khá tiện lợi và sạch sẽ, tuy nhiên khi cần làm nóng để tái sử dụng đồ ăn thì không ít người vẫn thấy băn khoăn liệu đồ ăn đựng hộp inox quay lò vi sóng được không. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp chi tiết vấn đề này.

Inox quay lò vi sóng được không?

1. Inox quay lò vi sóng được không?

Đối với thắc mắc inox quay lò vi sóng được không, đáp án ở đây chính là chúng ta KHÔNG NÊN cho các đồ dùng làm từ inox vào lò vi sóng.

Trên thực tế, bên cạnh các ứng dụng phổ biến khác như làm thùng rác inox, sản phẩm trang trí nội thất thì inox cũng được lựa chọn để làm hộp bảo quản thức ăn. Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên sử dụng đúng mục đích là bảo quản thay vì sử dụng như một dụng cụ để hỗ trợ việc hâm nóng trong lò vi sóng. Nguyên nhân là bởi:

Khó làm nóng/chín thức ăn

Inox là vật liệu không có khả năng giữ nhiệt. Khi đựng thức ăn trong dụng cụ bảo quản bằng inox và cho vào lò vi sóng quay, chúng sẽ không hấp thu đủ nhiệt để cung cấp cho thức ăn. Điều này khiến thức ăn lâu chín, lâu nóng hơn.

Thêm vào đó, inox cũng không có khả năng trữ nhiệt lượng và phân bổ đều cho thức ăn. Tình trạng dễ nhận thấy chính là thức ăn sẽ được làm nóng không đều.

Có thể gây cháy nổ, hư hỏng lò vi sóng

Khi cho hộp inox quay lò vi sóng, nó sẽ nóng dần lên và có thể sinh ra tia lửa điện ở nhiệt độ cao. Điều này dẫn đến phản xạ trực tiếp với vi sóng và thậm chí là gây hư hỏng, cháy nổ lò vi sóng.

2. Lưu ý khi làm nóng thức ăn đựng trong hộp inox bằng lò vi sóng

Nên trút thức ăn từ hộp inox sang dụng cụ khác sử dụng được trong lò vi sóng trước khi quay

Với những lý do liệt kê ở trên, chúng ta có thể hiểu rằng việc cho inox quay lò vi sóng là KHÔNG NÊN. Vậy trong trường hợp cần làm nóng thức ăn đang đựng trong hộp inox thì sao? Đáp án vô cùng đơn giản, đó là bạn chỉ cần trút thức ăn sang dụng cụ đựng bằng nhựa chịu nhiệt hoặc sứ rồi hãy cho vào lò vi sóng quay. Như vậy, không chỉ thức ăn sẽ được làm nóng, làm chín nhanh chóng, đúng cách mà cũng đảm bảo an toàn cho thiết bị cũng như sức khỏe của chính bạn.

3. Gợi ý những chất liệu có thể cho vào lò vi sóng

Khi đã biết không nên cho inox quay lò vi sóng, chúng ta hẳn rằng nên tìm hiểu một số loại vật liệu thay thế có thể đáp ứng yêu cầu sử dụng trong trường hợp này. Sau đây là một số gợi ý mà bạn đọc có thể cân nhắc:

Bát, hộp thủy tinh chịu nhiệt

Thủy tinh chịu nhiệt an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng

Các dụng cụ bảo quản làm từ thủy tinh chịu nhiệt có thể sử dụng an toàn trong môi trường lên đến hàng trăm độ C. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể an tâm lựa chọn chất liệu này để quay lò vi sóng.

Bát, khay, hộp nhựa chịu nhiệt

Bát, hộp đựng thực phẩm từ nhựa chịu nhiệt có thể dùng quay trong lò vi sóng

Chọn các loại bát, khay, hộp đựng làm từ chất liệu nhựa chịu nhiệt cũng là gợi ý tin cậy. Để nhận dạng, bạn chỉ cần quan sát xem trên những đồ dụng này có in dòng chữ microwave-safe/microwavable hay không. Nếu có nghĩa là bạn có thể dùng chúng trong lò vi sóng nhé.

Bát gỗ, khay gỗ

Gỗ là chất liệu tự nhiên có thể sử dụng an toàn trong lò vi sóng

Gỗ là chất liệu vô cùng an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng. Chất liệu này không lo bị nung chảy hay chứa các thành phần độc hại, vì vậy người dùng có thể an tâm lựa chọn.

Bát, đĩa làm từ gốm sứ trơn

Bát, đĩa làm từ gốm sứ trơn là chất liệu an toàn nhất khi dùng đựng thức ăn hâm nóng bằng lò vi sóng

Gốm, sứ vẫn được xem là vật liệu an toàn nhất để dùng quay nóng thức ăn trong lò vi sóng. Khả năng chịu nhiệt của chúng có thể lên đến 1000 độ C nên hoàn toàn không lo vấn đề bị đun chảy. Tuy nhiên, cần chú ý chỉ chọn các loại bát, đĩa làm từ gốm, sứ trơn không in hoa văn thôi nhé.

Trên đây là những giải đáp chi tiết cho thắc mắc inox quay lò vi sóng được không cũng như một số thông tin liên quan bên lề đang được nhiều quan tâm. Bạn đọc nếu cảm thấy vẫn còn băn khoăn, đừng ngại liên hệ ngay Hành tinh xanh để được hỗ trợ nhanh chóng theo:

Thông tin liên hệ

• TRỤ SỞ CHÍNH

Địa chỉ: 524 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Số điện thoại:0981 228 766

• CHI NHÁNH PHÍA NAM

Địa chỉ: 167/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM.

Số điện thoại:0912 026 829