Bí quyết giúp tăng tuổi thọ và độ bền xe đẩy phục vụ rượu
Một nhà quản lý nhà hàng thông thái phải biết cách đào tạo và hướng dẫn nhân viên phục vụ của mình sử dụng tốt các thiết bị hỗ trợ - đảm bảo khai thác hết hiệu quả thiết bị mang lại nhưng vẫn tăng được tuổi thọ cho thiết bị. Dưới đây là bí quyết giúp tăng tuổi thọ và độ bền xe đẩy phục vụ rượu bạn nên tìm hiểu qua.
Làm sao để giúp xe đẩy rượu sử dụng lâu bền nhất?
Các Nội Dung Chính
Cách tăng tuổi thọ và độ bền xe đẩy phục vụ rượu
Trong quá trình sử dụng xe đẩy rượu
Khi xếp đồ lên xe đẩy rượu, bạn cần phân bố các đồ vật đều trên các tầng của xe. Tránh chỉ để dồn đồ trên tầng cao nhất hay xếp dồn đồ vào một góc của xe khiến xe di chuyển gặp khó khăn.
Những món đồ nặng, kích thước lớn như các chai rượu thì nên để ở tầng dưới. Tầng trên dành cho việc bày biện ly tách và các thức uống làm sẵn cần phục vụ cho các bàn tiệc luôn.
Không chở quá nhiều đồ trên xe đẩy rượu, đặc biệt là xếp chồng các ly tách hay chai rượu lên nhau. Làm điều này sẽ gây ra nguy cơ bị đổ vỡ rất cao, có thể gây nguy hiểm cho thực khách tại quán và thậm chí là chính nhân viên phục vụ.
Luôn giữ tốc độ di chuyển xe ở mức vừa phải, ngay cả khi trên xe không chở đồ dùng, vật dụng nào. Bởi việc đẩy xe nhanh thường khiến xe rung lắc và gây va chạm. Đặc biệt là trong những không gian nhỏ lối đi hẹp như tại nhà hàng, quán bar.
Không cố di chuyển xe trên đoạn đường gập ghềnh bởi bánh xe nói riêng và kết cấu xe đẩy rượu trà nói chung chỉ phù hợp di chuyển trên nền mặt phẳng phẳng phiu.
Sắp xếp số lượng đồ vừa phải, phân bố hợp lý trên các tầng xe
Trong quá trình cất trữ, bảo quản xe đẩy rượu
- Sử dụng xong thì đặt xe đẩy rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát. Không để xe ở môi trường nhiều dầu mỡ, ẩm thấp sẽ khiến xe làm xe nhanh hỏng hơn.
- Xếp xe theo hàng lối, không xếp chồng các xe lên nhau.
- Sử dụng thêm khăn trùm lên xe để tránh bụi bẩn, côn trùng bám vào.
- Quá trình vệ sinh, bảo dưỡng xe đẩy rượu
- Thường xuyên lau chùi, dọn dẹp xe đẩy rượu. Lưu ý chỉ sử dụng khăn mềm, sạch không dùng các loại giẻ sắt dễ gây trầy xước cho xe.
- Kiểm tra bánh xe, ốc vít hay các đầu nối cho xe để xem chúng có bị hỏng hóc hay không. Thay mới bánh xe khi thấy chúng mòn hoặc di chuyển phát ra tiếng kêu, bị rít.
Không ngồi lên xe. Sử dụng xong sắp xếp xe gọn gàng
Nếu như bạn làm theo đầy đủ các hướng dẫn trên đây, đảm bảo xe đẩy rượu của bạn sẽ rất ít hỏng hóc, phải sửa chữa.
Tham khảo 1 số mẫu xe đẩy phục vụ rượu bán chạy tại Hành Tinh Xanh:
Hành Tinh Xanh là công ty chuyên cung cấp đồ dùng, thiết bị khách sạn, các loại xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn như xe đẩy thức ăn, xe dọn bát đĩa nhà hàng, xe đẩy rượu, xe đẩy hành lý... Khi mua các loại xe đẩy phục vụ tại đây, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng.
Bài viết khác
Danh Mục Sản Phẩm
